紅豆飯 20040611-000003 紅豆飯 ﹝晚餐的約會﹞   人類的一生當中,都被飯桶無怨無悔的照顧著我們的胃,每天任勞任怨的煮著。這一天,飯桶因不滿一生就只煮白米飯,抱怨生活中一點情趣都沒有,於是乎…海水格格解救了飯桶的一生,也連帶的照顧了自己的?婚禮顧問G,也增加了自己的口福,你們家的飯桶是不是也需要您關心一下咧?   生活中多一點創意和變化,日子會豐富一點!^^  祝大家幸福滿滿、快樂多多!                辦公室出租    ◎海水seawater 〈紅豆飯〉    ◎材料:白米二杯、紅豆一杯、水三杯(約五人份)     【白米和紅豆的比例2:1】   ◎作法:(1)先把紅豆洗淨,浸泡在乾淨的水中十小時備用, 烤肉食材一杯的紅豆就用一杯乾淨的水浸泡,放在室溫下浸泡即可。不要放入冰箱浸泡,溫度太冷泡不軟。如果因上班沒時間弄,可前一晚浸泡在室溫下,隔天一早放入冰箱冷藏以免發臭,等下班再拿出來和白米一起煮。     (2)將白?房地產怓~淨(二杯白米就用二杯水來煮),連同泡著水的紅豆一併倒入飯鍋即可開始煮。 ◎白米飯添加了紅豆下去煮,可以平衡每顆米飯中的水份! 口感會更Q!大家可以做做看!^^           ----------↓↓↓--------?結婚西裝苤?
       <以下為網路搜尋資料>    ■名稱介紹:紅豆亦稱小豆、赤小豆,自古以來,紅豆為東方人不可缺少的獨特食物,每逢年節喜慶時都會被用來作為吉利的象徵。    ■分佈情況:本省主要在南部高屏地區,目前已擴展到台南地區生產,每年約 seo5,000公頃左右,台灣紅豆以秋冬作或秋作栽培為主。    ■效能功用:在神農本草綱目「紅豆通小腸、利小便、水散血、消腫排膿、消熱解毒、治瀉痢腳氣、止渴解酒、通乳下胎」。紅豆種子含有20~23%蛋白質、0.2~0.6%脂肪、55~69%澱粉及多種氨基酸和維生素,其中賴氨基酸及維生素B含量在各種豆類 部落格中為最高。至於礦物元素中,以鉀之含量較多,另外,種子內含有一種皂鹼(saponin),有健胃、生津、去濕、益氣、利尿、消腫及解毒…等多種功能,為良好的藥用及健康食品。     ■加工產品:主要用途以甜食為主,如豆餡、豆沙、蜜紅豆、紅豆湯、紅豆罐頭、羊羹、甘納豆及紅豆冰…等多樣化食品。    部落格 ■主要營養成份表: 紅豆的營養成份(每100公克)   種類熱量(kcal)水分(g)脂質(g)醣質(g)蛋白質(g)纖維(g)灰質(g)鈣(mg)磷(mg)鐵(mg)維他命B1(mg)維他命B2(mg)菸鹼酸(mg)成份31014.50.756.621.33.53.7833186.10.340.262.1 <以上為網路搜尋資料> ○oo。【創作草堂】○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。。【分享報導】 部落格 。。民以食為天。四性:寒涼溫熱。五味:辛甘酸苦鹹。若發現網頁中的圖片連結無法顯示,請來信告知海水格格seawater@pie.com.tw。。內容整理:海水 圖片拍攝:海水。。。創作草堂:自己的空間自己創作○oo。○oo。○oo。○oo。海水…捉住幸福ㄉ尾巴○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○?租屋鑉。  .
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